طريقة تجهيز بان كيك البطاطس للسحور
- نشر في: 8 مايو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-05-08T13:05:18+00:00
المكونات
- 2 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- نصف كوب من النشاء
- ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- ملعقة طعام من الزيت
الصلصة:
- 1 ملعقة طعام من دبس الفليفلة الحار أو الحلو
- ملعقة صغيرة من صوص الصويا الخفيف
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- ملعقة طعام زيت زيتون
طريقة التحضير
- قومي ببشر البطاطس.
- أضيفي الملح والنشا.
- أضيفي مسحوق الثوم وقلبي البطاطس.
- في مقلاة غير لاصقة قومي بتسخين 2 ملاعق زيت.
- ضعي كمية البطاطس واضغطي عليها حتى يتشكل لديك قرص دائري متماسك.
- غطي المقلاة حتى تنضج البطاطس ثم قومي بتقليبها على الوجه الاخر.
- قومي بمزج مكونات الصلصة وصبيها فوق قرص البطاطس بعد أن ينضج.
