طريقة تجهيز خبز الرقاق بالبيت
- نشر في: 3 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-03T18:00:35+00:00
المكونات
- 3 أكواب طحين
- 2 أكواب ماء دافئ للعجن
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج المكونات جيدًا حتى تتحصلي على عجينة لزجة ومتماسكة.
- اتركي العجينة ترتاح قليلاً.
- قومي بتسخين المقلاة.
- افردي العجين باستخدام يديك حتى تتحصلي على طبقة رقيقة.
- اتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي.
- كرري العملية حتى انتهاء العجينة.
- أضيفي الحشوة حسب اختيارك واستمتعي بتناولها.