طريقة تجهيز سلطة البنجر
- نشر في: 27 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-27T10:34:51+00:00
المكونات
- 6 باقات من البقدونس المغسول والمجفف والمفروم
- 5 حبات من الشمندر المسلوق ومقطع
- 1 كوب من البرغل الناعم منقوع في 3 أكواب من الماء الساخن لمدة نصف ساعة
- 1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة
- فنجان من زيت الزيتون
- فنجان صغير من عصير الليمون
- ملح – كمون
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع الخضروات.
- في كوب قومي بمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون و الملح والكمون.
- أضيفي مزيج الزيت إلى الخضروات.
- امزجي المكونات جيدًا ثم صبي السلطة في طبق التقديم.
