طريقة تجهيز سلطة الحمص بالخضروات
- نشر في: 3 أبريل، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-04-03T03:12:40+00:00
المكونات
- 2 علب (425 غرام) حمص
- 2 علب (425 غرام) فاصوليا سوداء
- ½ كوب نعنع طازج مفروم
- ½ كوب بقدونس طازج مفروم
- ½ كوب بصل مفروم
- طماطم شيري مقطعة
- 1 فلفل أخضر حار مفروم ناعم
- فص ثوم مهروس
- ¼ كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- 5 ملاعق كبيرة خل التفاح
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الحمص والفاصوليا السوداء والنعنع والبقدونس والبصل والطماطم.
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الفلفل الأخضر الحار والثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون وخل التفاح.
- صبي الصلصة فوق السلطة وامزجي المكونات جيدًا.
- صبي السلطة في طبق التقديم
