طريقة تجهيز سلطة لسان عصفور بالطماطم
- نشر في: 25 فبراير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-02-25T04:17:47+00:00
المكونات
- 3 أكواب ونصف مرق دجاج
- كوب ونصف باستا لسان العصفور
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- فص ثوم مهروس
- كوب طماطم كرزية مقطعة
- ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 3 حبات بصل أخضر مفروم
- ½ كوب برش جبنة بارميزان
طريقة التحضير
- قومي بغلي مرق الدجاج ثم أضيفي باستا لسان العصفور.
- قلبي من وقت إلى آخر حتى تنضج.
- في وعاء قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الطماطم والثوم والتوابل الإيطالية.
- قلبي حتى تصبح الطماطم ناضجة وطرية.
- ثم أضيفي بقية المكونات ولسان عصفور وقلبي لمدة دقيقة.
- صبي السلطة في طبق التقديم.
