طريقة تجهيز شوربة الفطر بالكريمة الجاهزة
- نشر في: 14 أبريل، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-04-14T12:52:59+00:00
المكونات
- 7 رؤوس فطر مقطعة شرائح
- 1 ملعقة طعام من الزبدة
- 1 كوب من كريمة الطبخ
- 3 أكواب من مرق الدجاج
- 2 ملاعق طعام من دقيق القمح
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفول
طريقة التحضير
- في قدر قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي الفطر.
- قلبي المكونات ثم أضيفي الدقيق حتى يمتص الزبدة.
- أضيفي مرق الدجاج مع التقليب المستمر
- أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى الغليان.
- أضيفي التوابل واتركي المزيج حتى يثخن وينضج الفطر.
- اسكبي شوربة الفطر في أكواب التقديم.
