طريقة تجهيز صينية البامية في الفرن
- نشر في: 24 يوليو، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-07-24T03:47:14+00:00 
اÙÙ
ÙÙÙات
- كيلو بامية
- كيلو لحم (مقطع مكعبات)
- حبة بصل (كبير الحجم / مفروم)
- 3 فصوص ثوم (مهروس)
- حبة فلفل أخضر حار (مقطع)
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
- 1/3 ملعقة ملح
- 2 ملاعق زيت نباتي
- حبة طماطم (كبيرة الحجم / مقطعة)
- 10 ملاعق زيت زيتون
- 120 مل مرق اللحم
طرÙÙØ© اÙتØضÙر
- في مقلاة، ضعي الزيت والبصل، قلبي حتى يذبل ثم اضيفي الثوم والفلفل.
- اضيفي اللحم، وقلّبي حتى يصبح لونه ذهبي.
- اضيفي الملح والفلفل والكزبرة والبامية.
- ضعي المزيج في طبق في الفرن ثم أضيفي الطماطم والمرق.
- ادخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة حتى تنضج تمامًا.
- ضعي البامية في طبق التقديم وانثري الكزبرة على الوجه.
Mega Сайт Площадка
