طريقة تجهيز كباب بالكرز على الطريقة الحلبية

سيدات الامارات
طريقة تجهيز كباب بالكرز على الطريقة الحلبية
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز كباب بالكرز على الطريقة الحلبية
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 90 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 6 أكواب عصير الكرز
  • كوب سكر
  • كيلو كباب  (كباب غنم)
  • 1/3 ملعقة فلفل الحلو  (مطحون)
  • 1/3 ملعقة صنوبر (محمص)
  • نصف ملعقة صغيرة قرفة (ناعمة)
  • ربع كوب بقدونس (مفروم)

طريقة التحضير

  • قومي بمزج الكباب مع الصنوبر والبهارات.
  • قومي بتشكيل الكباب إلى كرات صغيرة وضعيها على الأسياخ.
  • قي قدر على النار ضعي عصير الكرز مع السكر واتركيه حتى يثخن.
  • أضيفي الكباب المشوي في مزيج الكرز وقلبي المكونات لمدة 5 دقائق.
  • ضعي الوصفة في طبق التقديم.

Mega Сайт Площадка