طريقة تجهيز كفتتة اللحمة
- نشر في: 12 فبراير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-02-12T19:06:07+00:00
المكونات
- كيلوغرام لحم غنم مفروم
- 2 حبات بصل مفروم
- 1/2 ملعقة ثوم
- 3/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/2 ملعقة بهارات
- رشة كمون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج اللحمة مع بقية المكونات.
- شكلي اللحمة في الأسياخ ثم قومي بشويها حتى تنضج.
- تقدم ساخنة
