طريقة تجهيز لسان عصفور للريجيم
- نشر في: 14 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-14T04:21:58+00:00
المكونات
- ½ كيلو لسان العصفور
- 450 غرام طماطم كرزية مقطعة
- 1 كوب خيار مقطع
- ½ كوب صنوبر محمص
- ¼ كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق كبيرة حبق طازج مفروم
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس طازج مفروم
- 2 بصل أخضر مفروم ناعم
- 2 ملاعق كبيرة برش ليمون
- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
- في قدر من الماء المملح قومي بسلق لسان عصفور لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
- ضعي الباستا تحت الماء البارد ثم قومي بتصفيتها.
- في وعاء صغير قومي بمزج الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
- أضيفي بقية المكونات فوق لسان العصفور ثم مزيج عصير الليمون وقلبي السلطة حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- صبي السلطة في طبق التقديم إلى جانب قطعة من الدجاج.
