طريقة تحضير البطاطاس بالبشاميل

طريقة التحضير

• اغسلي البطاطاس وقشريها وقطعيها في شكل مكعبات.
• اسلقي البطاطس حتى تصبح سهلة الهرس.
• ضعي 3 معالق سكر ومعلقتين من السمن والفانيليا واللبن البودره على البطاطاس، واهرسيها.
• ضعي البشاميل في الطبق وسخني 3 ملاعق من السمن وضعي عليهم الدقيق ثم ضعيهم على النار حتى ينضج.
• أضيفي الحليب وحركي المكونات.
• أضيفي للبشاميل 3 معالق من السكر والفانيليا وحركي جيدا ثم أضيفي عليه البطاطس.
• ضعي الطبق في الفرن حتى تنضج المكونات.