2019-12-31T15:39:28+00:00
المكونات
- 6 كؤوس حليب
- ملعقتين خل أبيض
- ملعقة ماء زهر
- 3 ملاعق سكر
- ملعقة زبدة
- ملعقتين نشا
طريقة التحضير
- امزجي 5 كؤوس حليب مع الخل وضعيهما على النار وحركي حتى يفيض الحليب.
- اطفئي النار وصفي الحليب.
- ضعي كأس حليب مع النشا والسكر وماء الزهر وحركي حتى يتكثف.
- ضعي الزبدة والحليب الذي تكتل معا واخفقيه حتى لا يتكتل، ثم احفظيه في البراد.