2019-12-26T20:48:38+00:00
المكونات
- نصف حبة ملفوف مقطعة
- ملعقة صغيرة
- ملعقة نعناع
- ملح
- ملعقتان من زيت الزيتون
- حبة ليمون
- 3 حبات ثوم مهروسة
- جزرة مبروشة
طريقة التحضير
- ضعي الماء على نار مع ملعقة كمون حتى يغلي.
- ضعي الملفوف في الماء وأطفئي النار وغطي القدر لمدة 10دقائق.
- صفي الملفوف وصبي عليه الماء البارد.
- اخلطي الملفوف مع الجزر والليمون والملح والنعناع والزيت والثوم.
