2019-12-31T15:29:50+00:00
المكونات
- شريحتان فيليه دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة سماق
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقة صغيرة معجون طماطم
طريقة التحضير
- قطعي فيليه الدجاج بالعرض.
- تبلي الدجاج بالمكونات أعلاه واتركيه ساعتين حتى يتشربها.
- اشوي الدجاج على المقلاة وقدميه مع البطاطس المقلية أو الباذنجان أو الفلفل والطماطم المقليين.