طريقة تحضير مرق البازلاء

سيدات الامارات
طريقة تحضير مرق البازلاء
  • اسم الوصفة: طريقة تحضير مرق البازلاء
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: متوسطة

المكونات

  • بصلة مفرومة أو مقطعة في شكل مكعبات صغيرة
  • كأسان من البازلاء
  • كأسان من البطاطا المقطعة في شكل مكعبات
  • 3 حبات طماطم مفرومة
  • ملعقتان من معجون طماطم
  • ملح
  • بهارات حسب الذوق

طريقة التحضير

  • حمري البصل في الزيت ثم أضيفي البهارات والطماطم.
  • اتركي المرق على النار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الماء والبطاطا والملح.
  • اتركي المرق ينضج لمدة 5 دقائق أخرى.
  • أضيفي البازلاء واتركيها على النار حتى تنضج.