طريقة سهلة ولذيذة لتجهيز الدجاج مثل المطاعم
- نشر في: 10 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-10T19:57:07+00:00
المكونات
- 3 صدور دجاج أو أفخاذ أو أجنحة
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/4 ملعقة فلفل أسود
- 2 ملاعق زيت زيتون
- 2 ملاعق عصير ليمون
- ملعقة صغيرة صلصة طماطم
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات مع قطع الدجاج.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة عدة ساعات حتى يتشرب التتبيلة جيدًا.
- على شواية الفحم ضعي قطع الدجاج لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج.
- تقدم قطع الدجاج ساخنة إلى جانب المايونييز والبطاطس المقرمشة.