طريقة سهلة ولذيذة لتجهيز الدجاج مثل المطاعم

  • نشر في: 10 ديسمبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة سهلة ولذيذة لتجهيز الدجاج مثل المطاعم
  • اسم الوصفة: طريقة سهلة ولذيذة لتجهيز الدجاج مثل المطاعم
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 15دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 3 صدور دجاج أو أفخاذ أو أجنحة
  • ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كزبرة
  • 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/4 ملعقة فلفل أسود
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 2 ملاعق عصير ليمون
  • ملعقة صغيرة صلصة طماطم

طريقة التحضير

  • في وعاء قومي بمزج جميع المكونات مع قطع الدجاج.
  • غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة عدة ساعات حتى يتشرب التتبيلة جيدًا.
  • على شواية الفحم ضعي قطع الدجاج لمدة 5-10 دقائق حتى تنضج.
  • تقدم قطع الدجاج ساخنة إلى جانب المايونييز والبطاطس المقرمشة.