طريق إعداد شوربة الجزر بالبرتقال
- نشر في: 26 سبتمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-09-26T14:52:27+00:00
المكونات
- 2 حبات جزر مقطع
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت نباتي
- حبة بصل مفروم
- ملعقة برش البرتقال
- ملعقة عصير البرتقال
- 1/3 كوب كريمة
- 3 أكواب مرق خضار
- ملح
- فلفل أسود
- 1/3 ملعقة جوزة الطيب
طريقة التحضير
- في قدر على النار اسكبي الزيت والزبدة والبصل.
- قلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الجزر وعصير البرتقال وبرش البرتقال والملح والفلفل.
- قلبي ثم اضيفي المرق.
- اتركي المزيج يغلي لمدة 25 دقيقة.
- قومي بطحن المكونات ثم اعيدي القدر فوق النار وصبي الكريمة.
- اضيفي جوزة الطيب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
