كيفية تجهيز كفتة اللحم بالطحينة

  • نشر في: 11 أبريل، 2025
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز كفتة اللحم بالطحينة
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز كفتة اللحم بالطحينة
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500 غرام لحم مفروم
  • 1 بصلة مفرومة
  • ½ كوب بقدونس مفروم
  • ½ كوب طحينة
  • ½ كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

 

طريقة التحضير

  • شكلي اللحم على هيئة كرات ثم اشويها في الفرن.
  • في وعاء، اخلطي الطحينة مع الماء والليمون.
  • اسكبي خليط الطحينة فوق الكفتة واتركيها في الفرن لمدة 10 دقائق.