كيفية إعداد القرنبيط المقلي

  • نشر في: 3 ديسمبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية إعداد القرنبيط المقلي
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد القرنبيط المقلي
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • رأس قرنبيط (متوسط الحجم)
  • 2 حبات بيض
  • 1/3 كوب حليب
  • كوب طحين
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • 1/2 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير

  • قومي بتقطيع القرنبيط إلى زهرات صغيرة.
  • ضعيها في وعاء على النار واغمريها بالماء واتركيها تغلي لمدة 7 دقاق.
  • قومي بتصفية القرنبيط.
  • في طبق قومي بمزج الطحين مع الملح والفلفل.
  • اخفقي البيض في وعاء اخر.
  • ضعي القرنبيط في مزيج البيض ثم مزيج الطحين ثم في الزيت الساخن لقليه حتى ينضج.