كيفية إعداد دقة الكشري
- نشر في: 14 مارس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-03-14T00:20:45+00:00
المكونات
- 6 فصوص ثوم
- 1/3 كوب عصير ليمون
- 1/3 كوب خل أبيض
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون (مطحون)
طريقة التحضير
- في المدقة اهرسي الثوم والملح والكمون جيدًا.
- في قدر على النار ضعي عصير الليمون وقلبي لمدة دقيقتين ثم أضيفي الخل بالتدريح مع الخلط.
- أضيفي مزيج الثوم المهروس وقلبي لمدة دقيقتين.
- أزيلي القدر من على النار.
- اتركي الخليط حتى يبرد ثم يقدم إلى جانب الكشري.
