كيفية إعداد سلطة خضراء مع اليوسفي

المكونات

• 2 حبات برتقال يوسفي
• 1/2 باقة خس
• 1/2 باقة جرجير
• 10 أوراق هندباء ملونة
• حبة بصل مقطع شرائح
• ملعقة صنوبر
• 1/2 كوب جوز
• ملعقة زيت زيتون

الصلصة:

• 1/3 كوب عصير ليمون
• 1/3 كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق خل التفاح
• 2 ملاعق كبيرة ماء بارد
• 2 ملاعق خردل
• 2 ملاعق سكر
• ملعقة ملح
• فلفل أسود