كيفية إعداد شوربة البطاطس والكراث
- نشر في: 30 يونيو، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-06-30T01:56:19+00:00
المكونات
- 3 حبات بطاطس مقطعة
- 3 حبات كراث مقطعة
- 6 فصوص ثوم
- 6 أكواب مرق دجاج
- 2 ملاعق زبدة
- كوب كريمة طازجة
- ملح
- 1/2 ملعقة بهار أبيض
طريقة التحضير
- في قدر على النار أضيفي الزبدة والكراث وفصوص الثوم.
- صبي مرق الدجاج والبطاطس .
- اتركي المزيج يغلي لمدة 30 دقيقة.
- قومي بطحن المزيج ثم أضيفي الكريمة والتوابل.
- اتركي القدر على النار لمدة 7 دقائق.
- صبي الشوربة في طبق التقديم، يمكنك إضافة بصل مقلي على الوجه، أو كراث مقطع للزينة.
