كيفية إعداد فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصة

سيدات الامارات
كيفية إعداد فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصة
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد فاصوليا بيضاء بالسجق والصلصة
  • نوع الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • حبة بصل مفروم
  • 2 حبات طماطم مفرومة
  • 2 أكواب فاصولياء بيضاء منقوعة في الماء
  • 250غ نقانق مقطع
  • ملح
  • ملعقة كمون
  • ملعقة ونصف كزبرة يابسة
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة بابريكا
  • 2 فصوص ثوم مهروس

طريقة التحضير

  • في قدر ضعي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
  • أضيفي الثوم والطماطم والملح، الكمون، الكزبرة الجافة، الفلفل الأسود والبابريكا.
  • اتركيها تغلي حتى تتحصلي على صلصة ثقيلة.
  • اضيفي الماء والفاصوليا ثم السجق.
  • اتركيها حتى تنضج.
  • ضعي الفاصوليا في طبق التقديم.

Mega Сайт Площадка