كيفية تجهيز الباذنجان بالثوم والخل
- نشر في: 29 نوفمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-11-29T12:15:57+00:00
المكونات
- 2 حبات باذنجان مقطع شرائح
- كوب خل
- 10 فصوص ثوم مهروس
- ملح
طريقة التحضير
- قومي برش الباذنجان بالملح واتركيها لمدة 5 دقائق.
- جففي شرائح الباذنجان وقومي بقليها.
- ضعي شرائح الباذنجان المقلية في طبق وقومي بمسحها بمزج الخل مع الثوم.