كيفية تجهيز الباذنجان بالثوم والخل

  • نشر في: 29 نوفمبر، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز الباذنجان بالثوم والخل
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز الباذنجان بالثوم والخل
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات باذنجان مقطع شرائح
  • كوب خل
  • 10 فصوص ثوم مهروس
  • ملح

طريقة التحضير

  • قومي برش الباذنجان بالملح واتركيها لمدة 5 دقائق.
  • جففي شرائح الباذنجان وقومي بقليها.
  • ضعي شرائح الباذنجان المقلية في طبق وقومي بمسحها بمزج الخل مع الثوم.