كيفية تجهيز الفتوش على الطريقة اللبنانية

المكونات

• 3 حبات طماطم مقطعة
• 3 حبات خيار مقطع
• خس مقطع شرائح
• بقدونس مفروم خشن
• باقة نعناع
• 5 حبات فجل مقطع مكعبات
• حبة بصل أخضر مفروم
• باقة بقلة مورقة
• 1/2 كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
• 1/2 كوب فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
• خبز عربي مقطع مكعبات ومحمص

الصلصة:

• 1/3 كوب عصير ليمون
• 1/3 كوب دبس الرمان
• 1/2 كوب زيت زيتون
• ملعقة سماق
• فلفل أسود
• ملح
• 2 فصوص ثوم مهروس