كيفية تجهيز القرنبيط المقرمش
- نشر في: 30 يناير، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-01-30T12:08:34+00:00
المكونات
- كيلو قرنبيط مقطع
- كوب لبن زبادي
- حبة بيض
- ملعقة صوص حار
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- بابريكا
مقادير التغطية :
- كوب طحين
- 1/3 كوب نشاء
- ملح
- زيت نباتي (للقلي)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، قومي بمزج الزبادي، والبيض، والملح، والفلفل، والبابريكا، والصوص الحار.
- ضعي القرنبيط في مزيج الزبادي وقلبيه جيدًا.
- في وعاء آخر، قومي بمزج الطحين، والنشا، والملح، ثم غطي قطع الزهرة بالخليط.
- اقلي حبات القرنبيط حتى يصبح لونها ذهبي ومقرمش.
