كيفية تجهيز برغل بالطماطم
- نشر في: 31 أغسطس، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-08-31T02:43:50+00:00
المكونات
- كوب برغل
- 2 حبات طماطم
- حبة بصل
- 2 فصوص ثوم
- كوب ماء ساخن
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة صلصة طماطم
- سكر
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قومي بغسل البرغل وتصفيته من الماء.
- في قدر على النار ضعي البصل والثوم المفروم مع زيت الزيتون.
- أضيفي الملح وقلّبي حتى يصبح لونها ذهبي.
- أضيفي البرغل وقلّبي المكونات حتى تتداخل المكونات.
- أضيفي الطماطم والتوابل والماء الساخن وغطي القدر حتى ينضج البرغل.
