كيفية تجهيز حمص بالقرع المهروس
- نشر في: 31 يناير، 2024
- بواسطة: شيماء
2024-01-31T14:54:21+00:00
المكونات
- 2 علب حمص (حبّ مغسول ومصفى)
- علبة قرع (مهروس)
- 3 فصوص ثوم
- 2 ملاعق طحينية
- 2 ملاعق عصير ليمون
- ملعقة زيت زيتون
- ملعقة كمون (مطحون)
- ملح
- بابريكا
طريقة التحضير
- في محضّرة الطعام، اخلطي الطحينة مع عصير الليمون، والثوم، والملح.
- أضيفي الحمص، وزيت الزيتون، والقرع، واهرسي المزيج جيدًا حتى يصبح ناعم القوام والملمس.
- أضيفي البابريكا والكمون، واخلطي المزيج جيدًا.
- ضعي الحمّص في طبق التقديم، وقومي بتزيين الطبق.
