كيفية تجهيز حمص باللحم
- نشر في: 8 نوفمبر، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-11-08T17:13:21+00:00
المكونات
- 500غ حمص (حب)
- فلفل أسود (للحمة)
- ملح (للحمة)
- لحم العجل (مقطع)
- ملعقة صغيرة ملح الليمون
- 8 مكعبات ثلج (مطحون)
- ملعقة ملح
- 3 ملاعق طحينية
طريقة التحضير
- قومي بطحن الحمص ثم أضيفي الطحينية وملعقة الملح ومكعبات الثلج المطحون وملح الليمون.
- في مقلاة قلبي اللحم حتى يتحمر، ثم أضيفي التوابل.
- ضعي الحمص في طبق التقديم، ثم أضيفي اللحم على الوجه.
