كيفية تجهيز دجاج تندوري
- نشر في: 9 أبريل، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-04-09T01:44:02+00:00
المكونات
- 2 أكواب ونصف لبن زبادي
- ملح
- فلفل أسود
- 1/2 ملعقة قرنفل
- 2 ملاعق زنجبيل طازج ومفروم
- 3 فصوص ثوم مهروس
- 2 ملاعق بابريكا
- 2 ملاعق كمون مطحون
- ملعقة قرفة
- ملعقة كزبرة يابسة
- دجاج مقطع
- 2 ملاعق زيت الزيتون
طريقة التحضير
- قومي بمزج قطع الدجاج مع جميع مكونات التتبيلة في وعاء.
- ضعي الوعاء في الثلاجة واتركي الدجاج ينقع لمدة ليلة كاملة.
- ضعي قطع الدجاج في المقلاة وقومي بشويه حتى ينضج.
- ضعي دجاج التندوري في طبق التقديم إلى جانب الارز.
