كيفية تجهيز دجاج مشوي بالفرن للحمية
- نشر في: 28 أغسطس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-08-28T22:20:38+00:00
المكونات
- أفخاذ الدجاج
- ملعقة زيت زيتون
- كوب ماء
- ملعقة صلصة حارة
- 1/3 كوب خل بلسمك
- 1/3 كوب صويا صوص (لايت)
- ملعقة عسل
- 3 فصوص ثوم (مهروس)
- ملعقة زنجبيل (طازج ومفروم)
- 2 أعواد بصل أخضر (مفروم)
- ملعقة سمسم
طريقة التحضير
- في مقلاة ضعي الزيت وقلبي أفخاذ الدجاج حتى يصبح لونها ذهبي.
- أضيفي الماء والخل البلسميك والصويا صوص والعسل والثوم والزنجبيل والصلصة الحارة واتركي المزيج على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
- خففي في النار وغطي المقلاة.
- اتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
- بعد أن تتحصلي على صلصة كثيفة ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي السمسم والبصل الأخضر.
