كيفية تجهيز ستربس الدجاج

  • نشر في: 5 ديسمبر، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز ستربس الدجاج
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز ستربس الدجاج
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • زيت (للقلي)
  • 500غ صدر الدجاج  (فيليه مقطع شرائح طولية رفيعة)
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/3 ملعقة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 2 حبات بيض
  • 1/3 ملعقة بابريكا (مطحونة)
  • 1/2 كوب طحين
  • كوب بقسماط

طريقة التحضير

  • قومي بتتبيل الملح والفلفل.
  • قومي بمزج البقسماط وبودرة الثوم والبابريكا.
  • قومي بتغميس الدجاج في الطحين ثم في البيض المخفوق وأخيرًا البقسماط.
  • قومي بقلي قطع الدجاج.