كيفية تجهيز شوربة الجزر بالزنجبيل
- نشر في: 19 أغسطس، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-08-19T01:55:27+00:00
المكونات
- جزر مقشر ومقطع
- حبة عصير البرتقال
- قشر برتقالة
- حبة بصل مفروم
- 4 أكواب مرق خضار
- 2 ملاعق كزبرة خضراء مفرومة
- 2 ملاعق زيت نباتي
- ملعقة سكر
- ملح
- 1/2 ملعقة بابريكا
- 1/2 ملعقة جوزة الطيب
- 1/3 ملعقة زنجبيل
طريقة التحضير
- في قدر على النار قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل والسكر واتركيه لمدة 4 دقائق.
- أضيفي الجزر، وجوزة الطيب، والبابريكا، والزنجبيل، وقلبي المكونات.
- صبي المرق وعصير البرتقال، وقشر البرتقال.
- اتركي الشوربة حتى تغلي ثم قومي بطحنها.
- صبي الشوربة في طبق التقديم.
