كيفية تجهيز شوربة الدجاج بالبطاطس
- نشر في: 26 سبتمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-09-26T14:53:34+00:00
المكونات
- صدر دجاج فيليه مفروم مكعبات
- حبة بطاطس مقطعة مكعبات
- ملعقة زبدة
- ملعقة زيت نباتي
- حبة بصل مفروم
- ملعقة بقدونس
- حبة فلفل أحمر مفروم
- ملح
- فلفل أسود
- 4 أكواب مرق خضار
- رشة كركم
طريقة التحضير
- في قدر على النار اسكبي الزيت وأضيفي الدجاج.
- قلبي حتى ينشف ثم أضيفي الزبدة والبصل.
- أضيفي البطاطس والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والكركم.
- صبي المرق واتركي المكونات حتى تنضج.
- غطي القدر وخففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
- تقدم ساخنة.