كيفية تجهيز شوربة الدجاج بالبطاطس

  • نشر في: 26 سبتمبر، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز شوربة الدجاج بالبطاطس
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز شوربة الدجاج بالبطاطس
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • صدر دجاج فيليه مفروم مكعبات
  • حبة بطاطس مقطعة مكعبات
  • ملعقة زبدة
  • ملعقة زيت نباتي
  • حبة بصل مفروم
  • ملعقة بقدونس
  • حبة فلفل أحمر مفروم
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 4 أكواب مرق خضار
  • رشة كركم

طريقة التحضير

  • في قدر على النار اسكبي الزيت وأضيفي الدجاج.
  • قلبي حتى ينشف ثم أضيفي الزبدة والبصل.
  • أضيفي البطاطس والملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر والكركم.
  • صبي المرق واتركي المكونات حتى تنضج.
  • غطي القدر وخففي النار واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  • تقدم ساخنة.