كيفية تجهيز شوربة الشوفان بالبطاطس

  • نشر في: 14 ديسمبر، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز شوربة الشوفان بالبطاطس
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز شوربة الشوفان بالبطاطس
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • ملعقة زبدة
  • 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات
  • حبة جزر مقطعة مكعبات
  • حبة بصل مفروم
  • ملعقة بقدونس
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة كرفس
  • 2 أكواب مرق دجاج
  • 3 ملاعق دقيق
  • 3 اكواب حليب
  • كوب جبن موزاريلا

طريقة التحضير

  • في قدر قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي البطاطس والجزر والبصل والبقدونس والكرفس.
  • قلبي المكونات ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج.
  • اتركيها حتى تنضج ثم قومي بطحنها بالخلاط الكهربائي.
  • أعيدي الشوربة في قدر ثم أضيفي الجبن.
  • اسكبي الشوبة في طبق التقديم.