كيفية تجهيز شوربة العدس والبطاطا
- نشر في: 12 أكتوبر، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-10-12T12:37:56+00:00
المكونات
- 2 ملاعق زيت زيتون
- 2 حبات بصل مفروم
- 3 حبات بطاطا حلوة مقطعة مكعبات
- 2 حبات جزر مقشر ومقطع مكعبات
- 3 حبات فليفلة ملونة
- كوب عدس اصفر
- ملح
- فلفل أسود
- قرفة
- 1/2 ملعقة كركم
- 1/2 ملعقة زنجبيل
- 6 أكواب ماء ساخن
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي جميع المكونات.
- اتركيها حتى تغلي وتنضج.
- قومي بطحنها حتى تصبح ناعمة.
- أعيدي القدر فوق النار حتى تغلي لمدة 10 دقائق ثم قومي بتقديمها ساخنة.
