كيفية تجهيز صلصة الجوز بالبقدونس

طريقة التحضير

•  في محضرة الطعام امزجي الجوز والجبن والبقدونس والملح والثوم حتى تطحن المواد سويا.
• أضيفي زيت الزيتون بالتدريج حتى يتمزج الخليط ويصبح متجانساً وناعماً
• احتفظي بالمزيج في قارورة زجاجية محكمة الغلق.
• هذه الصلصة مناسبة لأطباق اللحوم المشوية على مائدة الإفطار.