كيفية تجهيز صينية الستيك بالخضار

سيدات الامارات
كيفية تجهيز صينية الستيك بالخضار
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز صينية الستيك بالخضار
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 ملاعق زيت زيتون (لدهن صينية الفرن)
  • كيلو ستيك (فيليه)
  • ملح (لتتبيل اللحم)
  • فلفل أسود (لتتبيل اللحم)
  • كوب بطاطس مقطع أنصاف
  • كوب فطر (طازج ومقطع)
  • كوب جزر
  • حبة بصل (مقطع جوانح)
  • ملح (لتتبيل الخضار)
  • فلفل أسود (لتتبيل الخضار)
  • ملعقة زيت زيتون

طريقة التحضير

  • قومي بدهن زيت الزيتون في صينية الفرن.
  • وزعي لحم الستيك الفيليه بالصينية، ثم أضيفي الملح، والفلفل الأسود.
  • أضيفي حبات البطاطس، والفطر، والجزر، والبصل، ورشي الملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون.
  • غطي الصينية بورق اليمنيوم وضعيها في الفرن حتى تنضج.