كيفية تجهيز قرنبيط بانيه

  • نشر في: 28 يناير، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز قرنبيط بانيه
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز قرنبيط بانيه
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 4 أكواب ماء مغلي
  • كوب وربع حليب
  • ملعقة سكر
  • ملح
  • 2 ملاعق كمون
  • حبة قرنبيط
  • 2 حبات بيض
  • ملعقة فلفل أسود
  • كوب كعك مطحون
  • 2 ملاعق نشاء
  • زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير

  • قومي بسلق القرنبيط في الماء المغلي وكوب من الحليب، والسكر، ونصف كمية الملح والكمون.
  • قومي بتصفيته.
  • في وعاء آخر قومي بمزج البيض مع الكمية المتبقية من الحليب، والملح والكمون والفلفل الأسود.
  • في وعاء ثالث قومي بمزج الكعك والنشاء.
  • غمسي القرنبيط في خليط البيض ثم في الكعك.
  • اقلي القرنبيط واستمتعي بتناوله ساخن.