كيفية تجهيز كرات اللحم بنكهات شرقية
- نشر في: 15 يناير، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-01-15T00:56:25+00:00
المكونات
- 500غ لحم مفروم
- حبة بصل
- 15 عود بقدونس
- 15 عود كزبرة
- 10 أوراق نعناع
- 2 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة ملح
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة قرفة
- 4 ملاعق بقسماط
- 2 ملاعق زيت زيتون
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات مع اللحم.
- قومي بتشكيل المزيج إلى كرات.
- قومي بطهي الكرات في الفرن.
