كيفية تجهيز وصفة الدجاج مع الطماطم والموزاريلا على الطريقة الإيطالية
- نشر في: 29 سبتمبر، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-09-29T12:41:55+00:00
المكونات
- 4 صدور دجاج مقطعة إلى نصفين
- ملعقة من معجون الطماطم
- 2 كرات من جبن موزاريلا
- 4 فصوص ثوم مفروم
- 150غ بيستو
- 5 ملاعق كبيرة من البطاطس المهروسة
- 7 حبات طماطم مقطعة
- ملح
- 3 ملاعق زيت زيتون
- فلفل اسود
- أوراق ريحان
طريقة التحضير
- في مقلاة قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي قطع الدجاج والتوابل.
- قلبي لمدة 5 دقائق، ثم اضيفي زيت الزيتون والطماطم الكرزية والثوم المفروم والملح والفلفل.
- قلبي الدجاج ثم أضيفي معجون الطماطم والريحان.
- أضيفي البيستو فوق كل قطعة دجاج ثم أضيفي شراح الموزاريلا.
- أضيفي الملح والفلفل.
- ضعي الطبق في الفرن حتى يذوب الجبن.
