كيف تجهزين مكرونة بالبشاميل بدون فرن؟
- نشر في: 21 مارس، 2017
- بواسطة: سارة
2017-03-21T20:09:39+00:00
المكونات
لتجهيز البشاميل:
- بصلة صغيرة مفرومة
- 2 ملاعق كبيرة زبدة
- 2 ملاعق كبيرة دقيق
- 2 أكواب حليب سائل
- مكعب مرق دجاج
- رشة فلفل أبيض
- ملح
طريقة التحضير
- قومي بسلق المعكرونة.
- في الخلاط الكهربائي قومي بمزج الحليب والدقيق والمرق.
- قومي بإذابة الزبدة ثم قلبي البصل.
- أضيفي مزيج الحليب وحركي الخليط حتى يثخن.
- أضيفي الملح والفلفل الأبيض.
- قدمي صلصة البشاميل بجانب المعكرونة.
