وصفة الإيدام الهندي بالدجاج والزبادي
- نشر في: 4 يوليو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-07-04T04:48:00+00:00
المكونات
- 500غ صدر دجاج
- ملعقة كبيرة زيت بناتي
- بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مهروسة
- ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
- ملعقة كبيرة كركم
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فلفل حار
- ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 كوب لبن زبادي
- ملح
طريقة التحضير
- قومي بتقلية البصل والثوم في الزيت ثم أضيفي الدجاج حتى يتحمر.
- أضيفي اللبن الزبادي ثم بقية التوابل ثم صبي الماء
- اتركي المزيج حتى يثخن وينضج
- ضعي الإيدام الهندي في طبق التقديم
