طريقة التحضير

• قومي بشطف الكينوا لمدة 30 دقيقة تحت الماء.
• ضعي الكينوا في الماء واتركيها حتى تغلي ثم خففي في النار لمدة 10-20 دقيقة.
• بعد أن تنضج الكينوا ضعيها في البخار لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الملح.
• أضيفي خضار حسب الرغبة مثل الطماطم الجزر الخيار والليمون والبقدونس.
• تقدم باردة.