2019-11-25T00:18:53+00:00
المكونات
المكونات الأساسية :
- دجاجة مقطعة
- بصلة مقطعة قطع كبيرة
- حبة طماطم مقطعة قطع كبيرة
- 4 حبات جزر
- ملح
- فلفل أسود
التتبيله:
- فصان (2) من الثوم
- حبة طماطم
- حبة فلفل رومي
- ملعقة زنجبيل أخضر
طريقة التحضير
- ضعي الدجاج في صينية.
- اخلطي جميع مكونات التتبيله في الخلاط.
- صبي التتبيلة فوق الدجاج وحركي جيدا.
- أضيفي الملح والفلفل.
- أدخلي الصينية للفرن واتتركيها حتى تنضج.
- عندما ينضج الدجاج أضيفي الجزر والبصل إلى الصينية وأعيدي إدخالها للفرن.