وصفة صينية الدجاج والخضر

سيدات الامارات
وصفة صينية الدجاج والخضر
  • اسم الوصفة: وصفة صينية الدجاج والخضر
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • نوع الوصفة: متقدمة

المكونات

المكونات الأساسية :

  • دجاجة مقطعة
  • بصلة مقطعة قطع كبيرة
  • حبة طماطم مقطعة قطع كبيرة
  • 4 حبات جزر
  • ملح
  • فلفل أسود

التتبيله:

  • فصان (2) من الثوم
  • حبة طماطم
  • حبة فلفل رومي
  • ملعقة زنجبيل أخضر

طريقة التحضير

  • ضعي الدجاج في صينية.
  • اخلطي جميع مكونات التتبيله في الخلاط.
  • صبي التتبيلة فوق الدجاج وحركي جيدا.
  • أضيفي الملح والفلفل.
  • أدخلي الصينية للفرن واتتركيها حتى تنضج.
  • عندما ينضج الدجاج أضيفي الجزر والبصل إلى الصينية وأعيدي إدخالها للفرن.