خطوات تجهيز سلطة ورق العنب بالأرز
- نشر في: 5 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-05T19:09:18+00:00
المكونات
- 1/4 كوب صنوبر
- 1/2 كوب بصل أخضر مفروم
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب ونصف أرز
- 2 أكواب ونصف مرق دجاج
- 1/2 كوب ورق عنب مفروم
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب زبيب
- 1/4 ملعقة فلفل
- ملح
- 1/4 كوب بقدونس مفروم
- 1/4 كوب شبت مفروم
- ليمونة
- 2 حبات طماطم مفرومة
- ملعقة صغيرة نعناع مجفف
طريقة التحضير
- قومي بقلي الصنوبر في الزيت مع البصل لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الرز ومرق الدجاج وورق العنب وعصير الليمون والزبيب والفلفلوالملح.
- قلبي المكونات واتركيها تطهو لمدة 30 دقيقة.
- أضيفي البقدونس والشبت والبصل الأخضر والطماطموامزجي بالشوكة.
- ضعي السلطة في طبق التقديم.