كيفية تجهيز قرنبيط بانيه
- نشر في: 28 يناير، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-01-28T12:21:02+00:00
المكونات
- 4 أكواب ماء مغلي
- كوب وربع حليب
- ملعقة سكر
- ملح
- 2 ملاعق كمون
- حبة قرنبيط
- 2 حبات بيض
- ملعقة فلفل أسود
- كوب كعك مطحون
- 2 ملاعق نشاء
- زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
- قومي بسلق القرنبيط في الماء المغلي وكوب من الحليب، والسكر، ونصف كمية الملح والكمون.
- قومي بتصفيته.
- في وعاء آخر قومي بمزج البيض مع الكمية المتبقية من الحليب، والملح والكمون والفلفل الأسود.
- في وعاء ثالث قومي بمزج الكعك والنشاء.
- غمسي القرنبيط في خليط البيض ثم في الكعك.
- اقلي القرنبيط واستمتعي بتناوله ساخن.