يعتبر الكولسترول من المركبات الهامة للجسم حيث يساعد على بناء خلايا جديدة وصحية، لكن ارتفاعه عن المعدل الطبيعي يتسبب في ترسب الدهون داخل الأوعية الدموية مما يعيق تدفق الدم داخل الشرايين بشكل طبيعي. سنقدم في مقال اليوم أفضل الأطعمة التي تساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار في الدم بشكل فعال.
تتضمن الأسماك نسبة هامة من الدهون الصحية التي تعرف بالأوميغا3 وخفض الدهون الضارة في الدم، يمكنك الاستمتاع بتناول أسماك التونة، الماكريل، سمك السالمون والسردين.
تتضمن الخضراوات الورقية مثل الجرجير، البقدونس، الخس، الشبت والكرفس نسبة هامة من الألياف التي تساعد على حرق الدهون الثلاثية بشكل فعال، مما يساعد في الحفاظ على صحة الشرايين.
حبوب قليلة السعرات الحرارية مع نسبة الألياف عالية مما يزيد من قدرة الجسم على حرق الدهون الزائدة وخفض نسبة الدهون الثلاثية الزائدة.
لا تحتوي البطاطا الحلوة على عدد كبير من السعرات الحرارية وهي أيضا منعدمة الدهون على الرغم من احتوائها على الكربوهيدرات والماء والسكريات. لذلك يمكن تناولها لخفض الدهون الثلاثية الضارة شرط عدم الإصابة بداء السكري.
يحتوي الشاي الأخضر على مواد مضادة للأكسدة تساهم في رفع الدهون الصحية وخفض الكولسترول الضار، ناهيك عن الوقاية من الأمراض المتعلقة بصحة القلب والشرايين.
