انتفاخ البطن من الأعراض المرضية الناتجة عن غازات هضم الطعام حيث تشير العديد من الدراسات مع التقدم بالعمر كلما زادت تلك الحالات المرضية، فضلا عن مشاكل أخرى مرتبطة بالجهاز الهضمي مثل تكون الغازات وغالبا ما تظهر تلك الحالات عند النساء أكثر من الرجال، يكون انتفاخ البطن عارض ثانوي عند النساء في فترة الحيض أو بسبب عسر الهضم وغالبا ما تزول تلك الأعراض من نفسها، قد تستمر الحالات لفترة بسيطة إذا زادت أكثر من ذلك ويكون الانتفاخ نتيجة لخطر يستدعي العلاج السريع قبل التفاقم، لذلك سنقدم لكِ سيدتي الأطعمة التي يقدمها خبراء التغذية للتخفيف من النفخة في البطن:
الزبادي أو اللبن الرائب غنى جدا بالبكتيريا النافعة التي تساعد على هضم الطعام لذلك اذ كنت ممن يحبون الزبادي تناوليه قبل النوم للتخلص من مشاكل الهضم عموما والغازات خاصة.
الزنجبيل هو عشبه معروفة يمكن استخدامها للحد من الغازات والانتفاخ، لأنه يحتوي على العديد من المكونات النشطة، بما في ذلك الزنجيرول gingerols ومركبات لاذعة تسمى الشجول shogaols تساعد في الحد من التهاب الأمعاء واسترخاء العضلات المعوية، كل ما عليكِ هو وضع 5-6 شرائح رقيقة من الزنجبيل في كوب ثم صب الماء المغلي عليه وتغطيته وتركه لمدة حوالي 10 دقائق، ثم إضافة العسل والقليل من عصير الليمون وشربه ثلاث مرات في اليوم.
بذور الشمر فعالة جدا لمشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ لأنها تساعد على طرد الريح ومدرة للبول والحد من الألم ولها خصائص مضادة للميكروبات، كما ان بذور الشمر تساعد على تخفيف الانتفاخ عن طريق تخفيف تشنجات العضلات في الجهاز الهضمي، قومي بمضغ عدد قليل من بذور الشمر بعد تناول اي وجبة.
البابونج هو خيار فعال آخر للتخفيف من انتفاخ البطن لان له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للتقلصات مما يساعد على تهدئة المعدة وتخفيف حرقة المعدة، قومي بصب الماء المغلي في كوب يحتوي على كيس شاي من البابونج، وتغطيته وتركه لمدة 10 دقائق، ثم اخرجي كيس الشاي واضيفي القليل من عصير الليمون أو العسل حسب الرغبة، اشربي هذا الشاي مرتين أو ثلاث مرات في اليوم بين وجبات الطعام.
النعناع هو عشب شائع لتسهيل العمليات الهضمية لأنه يحتوى على المكونات النشطة كالمنتول والمنتون واللذان لديهما خصائص مضادة للتشنج ومفيدة للجهاز الهضمي، كما يحفز النعناع إفراز العصارات المعدية والصفراء للمساعدة في طرد الغازات مما يجعلها وسيلة مثالية للتغلب على الانتفاخ سريعا. قومي بمضغ أوراق النعناع الطازجة لتخفيف الانتفاخ بعد كل وجبة.
يدعم حامض الليمون عصارة المعدة الحامضة في هضم البروتينات الحيوانية ومشتقات الحليب والكربوهيدرات المركبة، وبذلك يساعد على مرور الأطعمة بسرعة في الأنبوب الهضمي، ما يخفف من أعراض سوء الهضم والنفخة البطنية، ويستفيد منه خاصة الذين لا تفرز مخاطية معداتهم ما يكفي من الحامض المعدي، وينصح بشرب عصير الليمون مع أقل كمية ممكنة من السكر، لتفادي أضرار السكر المكرر المعروفة.
رائعة في علاج الانتفاخ والغازات، وتسبب الاحساس بالراحة، وخاصة إذا استخدمت كمشروب على هيئة شاي، أو بمضغ البذور كما أن المداومة على شرب شاي الكراوية يمكن أن يقلل من سوء الهضم.
