القرفة هي عبارة عن لحاء شجرة صغيرة من فصيلة السمروبيات، من أصول سريلانكيّة وتشتهر العديد من البلدان الآسيوية بزراعتها اليوم، بما في ذلك المكسيك، وكان العرب يُسمنونها في العصور الوسطى الدار الصيني، ويمتلك هذا البهار الفريد العديد من الفوائد الصحية، ويُشكل مصدرًا ممتاز للمنغنيز والحديد والكالسيوم والألياف والمواد المضادة للأكسدة.
ومن بين خصائص القرفة المثيرة للاهتمام نذكر قدرتها على السيطرة على مستويات السكر في الدم بطريقة طبيعية وتدريجية، حيث تُؤثر بطريقة فعالة على مستويات الجلوكوز والحساسية للأنسولين في غضون أسابيع قليلة.
إذا أردتي الحصول على علاج فعّال لخفض مستويات السكر بطريقة صحية ودون أي أثار جانبية نحن بحاجة لاتباع القواعد التي سنتحدث عنها في هذا المقال مع ضرورة استشارة الاخصائي لتجنب أي ضرر.
كيف نساهم في السيطرة على مستوى السكر ؟
يعتبر الأطباء أنه ليس بالإمكان علاج مرض السكري الذي يُؤثر على مستويات الجلوكوز، ومع ذلك فان الحرص على الالتزام بالقواعد التالية سيساهم في التحكم في الأمر والتقليل من أخطاره:
و قد اكتشف الأطباء أن تطبيق هذه النصائح حصد تحسنًا ملحوظًا لدى الأشخاص الذين يُعانون من السكري من النوع الثاني.
فوائد القرفة
القرفة هي احدى التوابل العطرية ذات المذاق الحلو ، وهي ممتازة لأي نوع من الصلصات، وتستخدم بطريقة شائعة في تحضير العديد من الحلويات مثل الكعك والفطائر.
تمتلك القرفة العديد من الخصائص الصحية:
أفضل أنواع القرفة
توجد أنواع عديدة من القرفة أفضلها السيلان، حلوة المذاق وتتميز بطعمها الحاد ورائحتها العطرية الشهية، وبتكلفتها المرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، وتأتي من جنوب الهند وسريلانكا. ونحن نحتاج تحديدًا لهذا النوع لتحضير هذا العلاج.
فوائد الستيفيا
سنستخدم الستيفيا لتحلية هذا العلاج ، أصول هذا النبات هي الباراغواي، ويمكن استخدامه للتحلية بشكل طبيعي، بالاضافة أنه يُساعد على تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم. ومن فوائده الصحية العديدة نذكر ما يلي :
أفضل أنواع الستيفيا
يمكن العثور على الستيفيا الطبيعية أو المكررة ضمن أشكال مختلفة (مسحوق، سائل، أقراص، ..)، إلا أن أفضل طريقة للتمتع بجميع خصائصها هو استخدام أوراقها الطازجة أو الجافة التي تتميز بلونها الداكن ومذاقها الذي يشبه عرق السوس. (Zolpidem)
وصفة القرفة للتحكم في مستويات السكر في الدم
المكونات:
لإعداد هذا العلاج نحتاج للمكونات التالية:
طريقة التحضير :
طريقة الاستهلاك :
للاستفادة من جميع خصائص هذه الوصفة نقوم باستهلاكها على امتداد اليوم وفق المراحل التالية:
نصائح أخرى
إذا كنت ترغبين في الحصول على أقصى استفادة من هذا العلاج البديل، فمن المهم أن تتبعي هذه النصائح
نوصي بإضافة المكونات التالية إلى النظام الغذائي الخاص بك، والتي تُعد ممتازة للحد من آثار مرض السكري:
